Café & Bar

Regional, alpin-mediterran und einfach köstlich

Von morgens bis abends perfekt versorgt

Unsere Schlemmer-Halbpension

Der perfekte Urlaubstag beginnt bei uns mit einem guten, regionalen Frühstück mit knusprigem Brot, herzhaftem Aufschnitt und Käse, unseren selbstgemachten Marmeladen, Südtiroler Milchprodukten und Eierspeisen Ihrer Wahl. Dazu eine gute Tasse Kaffee oder Tee, eine Tageszeitung oder ein Pläuschchen mit den Tischnachbarn. Einfach wunderbar.

Während die Gäste dann die Südtiroler Bergwelt erkunden werden die ersten Vorbereitungen für das Abendessen getroffen. Denn sobald sich der Tag dem Ende neigt, erwartet Sie ein schönes Salat- und Vorspeisenbuffet, eine herrlich bodenständige Hauptspeise und zum Abschluss eine süße Nachspeise. Alles frisch zubereitet aus besten Zutaten. Mohlzeit! 

Café Schön’ Aussicht

Für die kleine Auszeit am Nachmittag: Unsere hausgemachte Kuchen

Sorgenfrei genießen

In einer Zeit, wo immer mehr Menschen unter Unverträglichkeiten leiden, wollen wir natürlich auch nicht versäumen, flexibel auf unsere Gäste und Ihre Bedürfnisse zu reagieren. Ob glutenfreie oder laktosefreie Kost, wir passen unser Speiseangebot gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse an.  

Bei uns kocht der Chef persönlich. 

„Unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen, ist mir eine Herzensangelegenheit. Ich koche leidenschaftlich gerne, backe den Kuchen für unser Café und auch die Marmeladen sind selbstverständlich hausgemacht. Bei der Zubereitung der Speisen haben frische, regionale Zutaten oberste Priorität. Es macht mir Freude zu zeigen, welch gute Produkte unser Land hervorbringt, vom schmackhaften Käse über gutes Fleisch, saisonales Gemüse und Obst, zum Teil sogar aus eigener Landwirtschaft.“

 

 

Kulinarische Impressionen: Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Unser Speisesaal und Tiroler "Stübele"